Dit speciale nummer van L’Assiette au Beurre is een aanklacht tegen melkproducenten die kennelijk fraudeerden.
Op pag. 2 de volgende Willette tekening:

La Ferme modèle.
Du vrai laid?… en v’la!
(laid of bedoelt hij lait? Melk? Lijkt logischer.)
■ 1908 / Kunstwerken, l'Assiette au Beurre / Voor het laatste geüpdate januari 18, 2020 door Redactie /